Page 188 - sách 70 năm
P. 188
7. MỘT SỐ NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG TIÊU
BIỂU CỦA HUYỆN ỨNG HÒA
TS. Nguyễn Thð Thu Trang
Gín li÷n vęi kinh tø nĆng nghiûp, ngành ngh÷ tiùu thĎ
công nghiûp Ě Ứng Hāa đđĜc hünh thành tĒ låu đĘi. Täi di chþ
Thą VĖc tüm thçy dąi xe chþ bìng gĈm; trong mċ Ě thĆn BČng
cĂ khay gĊ đđĜc sėn và thđęc gĊ, cĂ go tre dČng cho dût vâi.
Nhi÷u hiûn vêt bìng gĈm khá phong phč, đđĜc chø tác bìng
bàn xoay, nhiût đċ nung cao.
Ngành ngh÷ tiùu thĎ cĆng nghiûp Ě Ứng Hāa vęi đa däng
chĎng loäi sân phèm khĆng chþ đáp ēng cė bân nhu cæu täi
chĊ mà dæn trĚ thành hàng hĂa. Ứng Hāa khá nĉi tiøng vęi
các làng ngh÷ nhđ: ngh÷ may áo dài Ě Träch Xá đã tĒng may
áo dài cho vua Bâo Đäi; ngh÷ làm đć sėn Ě Kim Giang đã cĂ
lĀch sĔ khoâng 200 nëm; ngh÷ làm hđėng Ě làng Xà Cæu;
ngh÷ dût vâi xuçt hiûn Ě Hāa Xá khoâng 300 nëm, Ě làng
Quan Tč khoâng 200 nëm; ngh÷ mċc Ě làng Quan Tč, làng
Nhån Trai, làng Dđėng Khö; ngh÷ làm thĒng chão Ě Đäo;
ngh÷ làm bánh đa, bánh cuĈn, bánh phĚ làng Thanh Çm;
ngh÷ làm bčn Ě Bðt NgĄ, Bðt Trung, Bðt ChČa khoâng 300
nëm; làng Dďng Câm cĂ ngh÷ đan chài, đan lđęi, dût gai vęi
khoâng 300 nëm; làng TĔ Dđėng cĂ ngh÷ nçu rđĜu; Hoàng
Xá cĂ ngh÷ làm vàng mã, ngđĘi thĜ Hoàng Xá đã đđĜc Tĉng
đĈc Hà ĐĆng đđa sang Pháp làm đñn lćng trang trý täi Hċi
chĜ thuċc đĀa Ě Pari; làng Đào Xá làm đàn truy÷n thĈng.
Ngh÷ mċc khá phĉ biøn khíp các làng, nĉi tiøng nhçt là làng
_______________
Hąc viûn Chýnh trĀ quĈc gia Hć Chý Minh.
188