Page 4 - feine Küche Max & Moritz
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Küchenmeister HANS-JÖRG OPFERKUCHS "FEINE KÜCHE MAX & MORITZ"
                                HANDWERK - REGIONAL - FRISCH - NACHHALTIG IM MEHRWEGGLAS



                 BODENBACHPFÄNNLE 350g



                 8,80 €
                 (2,51 € / 100g) UVP




































             Zubereitung: Mikrowelle 700 Watt, 5-10 min, ohne Deckel – Wasserbad: 90°C, 15-20 min – Topf: 4-8 min


                 Zutaten: 180g Schweinefilet pariert, Rahmsoße Demi-Glace (Bratensaft aus Rinderknochen, Wasser,
                 Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Karotten, Tomatenmark, Rotwein, Salz, Gewürze) Sahne, Hollandaise, Weißwein,
                 Cognac, Champignons (Antioxidationsmittel), Speisestärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl,

                 Johannisbrotkernmehl)

                 Allergene: Eier, Milch, Sellerie. Kann Spuren von Gluten Weizenmehl, Senf und Nüssen enthalten.



                                         Bodenbachpfännle          Artikel-Nr. 6001

                                         Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

                                         Brennwert:                573 KJ / 137 Kcal
                                         Fett:                     7,9 g
                                             davon gesättigte Fettsäuren:  4,5 g
                                         Kohlenhydrate:            3,3 g
                                             davon Zucker:         1,9 g
                                         Ballaststoffe:            0,4 g
                                         Eiweiß:                   13 g
                                         Salz:                     1,6 g
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