Page 6 - feine Küche Max & Moritz
P. 6
Küchenmeister HANS-JÖRG OPFERKUCHS "FEINE KÜCHE MAX & MORITZ"
HANDWERK - REGIONAL - FRISCH - NACHHALTIG IM MEHRWEGGLAS
PUTENGESCHNETZELTES ZÜRICHER ART 350g
6,50 €
(1,85 € / 100g) UVP
Zubereitung: Mikrowelle 700 Watt, 5-10 min, ohne Deckel – Wasserbad: 90°C, 15-20 min – Topf: 4-8 min
Zutaten: 160g Putengeschnetzeltes, Rahmsoße, Demi-Glace (Bratensaft aus Rinderknochen, Wasser,
Zwiebeln, Sellerie, Lauch ,Karotten, Tomatenmark, Rotwein, Salz, Gewürze),Sahne, Hollandaise, Weißwein,
Cognac, Pflanzenöl, Speisestärke, Zuckercouleur(Farbstoff E150), Verdickungsmittel (Xanthan,
Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Champignons (Antioxidationsmittel)
Allergene: Eier, Milch, Sellerie, kann Spuren von Gluten-Weizenmehl, Senf, Nüssen (Mandeln,
Haselnüsse, Walnüsse) enthalten
Putengeschnetzeltes Artikel-Nr. 6003
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 714 KJ / 172 Kcal
Fett: 13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 1,3 g
