Page 15 - Modul Bioproses Sel 2 (Repaired)-dikonversi
P. 15
khusus untuk mentransfer glukosa ke dalam sel. Protein pembawa untuk glukosa
banyak ditemukan pada sel- sel rangka, otot jantung, sel-sel lemak dan sel- sel
hati, karena sel - sel tersebut selalu membutuhkan glukosa untuk diubah menjadi
energi.
Gambar 6. Difusi terfasilitasi molekul glukosa
(Sumber :https://usaha321.net)
3) Osmosis
Osmosis adalah proses perpindahan atau pergerakan molekul zat pelarut,
dari larutanyang konsentrasi zat pelarutnya rendah menuju larutan yang
konsentrasi zat pelarutnya tinggi melalui selaput atau membran selektif
permeabel atau semi permeabel. Jika di dalam suatu bejana yang dipisahkan oleh
selaput semi permeabel, ditempatkan dua larutan glukosa yang terdiri atas air
sebagai pelarut dan glukosa sebagai zat terlarut dengan konsentrasi yang berbeda
dan dipisahkan oleh selaput selektif permeabel, maka air dari larutan yang
berkonsentrasi rendah akan bergerak atau berpindah menuju larutan glukosa yang
konsentrainya tinggi melalui selaput selektif permeabel. Jadi, pergerakan air
berlangsung dari larutan yang konsentrasi airnya tinggi menuju kelarutan yang
konsentrasi airnya rendah melalui selaput selektif permeabel. Larutan yang
konsentrasi zat terlarutnya lebih tinggi dibandingkan dengan larutan di dalam sel
dikatakan sebagai larutan hipertonis, sedangkan larutan yang konsentrasinya
sama dengan larutan di dalam sel disebut larutan isotonis. Jika larutan yang
BioprosesSel | 5