Page 16 - Modul Bioproses Sel 2 (Repaired)-dikonversi
P. 16
\
terdapat di luar sel, konsentrasi zat terlarutnya lebih rendah daripada di dalam sel
dikatakan sebagai larutan hipotonis.
Gambar 7.Peristiwa Osmosis
(Sumber :https://www.funcion.info)
Apakah yang terjadi jika sel tumbuhan atau hewan, misalnya sel darah merah
ditempatkan dalam suatu tabung yang berisi larutan dengan sifat larutan yang
berbeda-beda? Pada larutan isotonis, sel tumbuhan dan sel darah merah akan tetap
normal bentuknya.Pada larutan hipotonis, seltumbuhan akan mengembang dari
ukuran normalnya dan mengalami peningkatan tekanan turgor, sehingga sel
menjadi keras.Berbeda dengan sel tumbuhan, jika sel hewan contohnya sel darah
merah dimasukkan dalam larutan hipotonis, sel darah merah akan
mengembangdan kemudian pecah atau lisis, hal ini karena sel hewan tidak
memiliki dinding sel. Pada larutan hipertonis, sel tumbuhan akan kehilangan
tekanan turgordan mengalami plasmolisis (lepasnya membran sel dari dinding
sel), sedangkan sel darah merah dalam larutan hipertonis menyebabkan sel hewan
(sel darah merah) mengalami krenasi, sehingga sel menjadi keriput karena
kehilangan air.
6 | BioprosesSel