Page 77 - Cuadernillo Informativo. Culturas de Mexico

Tradiciones Cultura General

Los popolucas en la zona del Istmo y del
Celebraciones. Altiplano del sureste tuvieron una fuerte relación
con los nahuas. Durante el periodo posclásico, la
Las fiestas popolucas están marcadas por el santoral y el avanzada nahua se proyectó hacia América
calendario católico, aunque algunas fiestas cívicas han ido Central, dejando una significativa presencia en la
ganando terreno, como el 16 de septiembre y el 20 de región istmeña; estos movimientos trajeron la
noviembre. De alguna manera las celebraciones se ajustan al nahuatlización de ciertas poblaciones popolucas
ciclo agrícola y a los ritos de propiciación y renovación. Las como Pajapan.
celebraciones principales son las de Navidad y las de Pascua, Los alcances económicos, lingüísticos y culturales
además de la tradicional Danza de la Malinche. En cambio, en de las rutas y circuitos comerciales, entre los
Sabaneta la fiesta se asocia con el eclipse de luna y se baila para cuales se enclavaron las poblaciones popolucas,
que no se afecten las siembras. trajeron la diversidad y variantes lingüísticas del
popoluca y del propio náhuatl del Istmo. El
Música. entorno ecológico y las características de los
patrones de asentamiento que le corresponden
Este es un baile típico de Veracruz, el Fandango; integra la desde tiempos de la cultura olmeca, indican la
música, la danza, la literatura y la composición tradicionales. existencia de poblaciones dispersas y con baja
En esta festividad se tocan y bailan diferentes tipos de sones. densidad demográfica de cada asentamiento.

Gastronomía

Las mujeres popolocas preparan una extensa variedad de Vestimenta
platillos con los productos de la naturaleza, como flores, frutos
o insectos. Entre las primeras figuran las tetechas, que son los
botones o inflorescencias del órgano de carril; éstas las
preparan hervidas o asadas con sal, o en salsas, como el La vestimenta tradicional consistía en una manta
tezmole, o también rellenas con queso o bien en tortitas tejida de algodón que se enrollaba en la cintura,
capeadas con huevo. Su sabor es más suave y más sabroso que sujetada con una faja que también era tejida,
quedando el torso desnudo. En nuestros días,
los nopales.
prácticamente ha desaparecido entre las mujeres
popolucas este tipo de indumentaria,
conservándola sólo las mujeres nahuas de la
región. Ahora usan vestidos de faldas amplias y de

colores intensos de confección casera, delantal y
Actividad artesanal rebozo. Pocos hombres usan el típico calzón de
manta, aunque todavía calzan huaraches tanto
hombres como mujeres.

Son pocas las artesanías que fabrican los popolucas y éstas son
para uso doméstico. En algunas regiones hacen tejidos de fajas
y delantales, cántaros, comales y cazuelas de barro, además de

algunas redes para la pesca y hamacas.