Page 9 - Modul Sel_Neat

g. Mineral

Mineral merupakan unsur-unsur kimia selain karbon, hidrogen, dan
oksigen. Mineral ada yang terdapat dalam jumlah yang besar

(makroelemen), seperti kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg
natrium (Na), klor (CI), dan belerang (S). Mineral lain terdapat dalam
jumlah sedikit (mikroelemen) seperti: zat besi (Fe), yodium (1). Seng
(Zn), kobalt (Co), dan fluorin (F). Mineral berfungsi sebagai komponen
struktural sel, pemeliharaan fungsi metabolisme, pengaturan kerja

enzim, serta menjaga keseimbangan asam dan basa.
Salah satu ciri kimiawi sel adalah bersifat elektrolit yaitu lektrolit
berarti memiliki hantaran listrik karena terdapatnya ion-ion,

sebaliknya kalau tidak terdapat ion-ion atau larutannya netral
berarti bersifat nonelektrolit karena tidak bisa menghantarkan arus
listrik.

Struktur dan Fungsi

Bagian Sel

Sel terdiri atas beberapa banjan yang membentuknya. Susunan bagian-
bagian tersebut dikenal sebaga struktur sel. Struktur sel terdiri atas
membran sel, sitoplasma, serta organel-organel sel. Mari kita lihat leb

jauh pembahasan mengenai bagian-bagian sel tersebut pada
penjelasan berikut.

a. Membran Sel

Membran sel merupakan bagian yang memisahkan antara bagian
dalam sel dengan daera yang ada di luar sel tersebut. Bagian ini

menjadi tempat keluar masuknya zal-zat tertentu dar dalam maupun
keluar sel. Membran sel memiliki sifat semipermeabel dan selektif
permeabel karena hanya zat-zat tertentu yang dapat melintas pada

bagian sel yang satu ini. Fungsi dari membran sel, antara lain
sebagai berikut

5 Bab Sel Makhluk Hidup - Kelas XI