Page 119 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA
P. 119
10. Rasa utama yang merepresentasikan Korea yaitu pedas, gurih, dan asin, sedangkan
bahan makanan utama yang merepresentasikan Korea yaitu….
a. Sesame oil, bawang merah, kimchi
b. Sesame oil, mirin, kecap kedelai
c. kimchi, kecap kedelai, dan bawang putih
d. kimchi, bulgogi, bawang putih
e. bulgogi, bawang putih, selada
109
