Page 155 - Gerakan-gerakan Agraria Transnasional
P. 155
Organisasi Transnasional di Amerika Tengah
Menurunnya posisi penting pertanian
Di seluruh negara-negara di Amerika Tengah, pen-
tingnya sektor pertanian dalam perekonomian melemah
dalam beberapa tahun ini dan disemua negara itu, pertanian
tidak mewakili bahkan seperempat dari GDP. Proporsi dari
populasi yang bekerja dalam pertanian saat ini sangat
sedikit. Bahkan dalam masyarakat agraria di guatemala dan
63
honduras (lihat tabel 2). Meskipun dorongan besar sejak
pertengahan 1980 untuk menstimulasi ekspor pertanian
non-tradisional. Proporsi dari pendapatan ekspor yang
bersal dari pertanian telah turun secara drastis dan dramatis
di seluruh dunia di setiap wilayah (lihat tabel 3). 64
Tabel 1.
Pertanian dalam persentase GDP Amerika Tengah,
1995-2005 (dalam konstan dollar tahun 2000)
Sumber:Cepal (2006,87,94). “pertanian” termasuk berburu,
kehutanan dan perikanan.
63 Sebagaimana Segivia 92004,19) tunjukkan, kesenjangan diantara
proporsi GDP dari agrikultur yang mana saat ini rendah (tabel 1)
dan terkadang proporsi yang lebih tinggi dari populasi pekerja
agrikultur (tabel 2) sepertinya mencerminkan keterlibatan buruh desa
dalam non-agrikultural dan pekerjaan non-pertanian dan perbedaan
produktivitas buruh agrikultural dan aktivitas agrikultural.
64 “ekspor pertanian tradisional” biasanya merujuk pada kopi, pisang,
gula dan daging. “ ekspor agrikulutural non-tradisional” termasuk
tanaman ornamental, sayuran beku, buah segar dan umbi-umbian
untuk pasar Hispanic US. Ekspor dari pengolahan udang dan ikan
segar juga berkembang cepat, terutama di Honduras dan Nicara-
gua dan mencakup di data CEPAL dalam “ekspor agrikultur”.
141