Page 69 - BUKU AJAR KIMIA PANGAN

.........................................................................................................................................................
 Pencetusan Ide ................................................................................
Berdasarkan pengamatan saudara dan kelompok, diskusikanlah bersama kelompok mengenai hal-hal berikut ini:
Setelah saudara mengamati video dan membaca materi diatas, bahaslah dengan kelompok saudara yang berkaitan tentang vitamin dan mineral dalam kehidupan sehari-hari! Apa permasalahan penting yang dapat kelompok saudara bahas tentang vitamin dan mineral? Jelaskan!
Kirimkan jawaban saudara pada link disini
.........................................................................................................................................................
 Penstrukturan Ide ................................................................................
Bahaslah bersama kelompok saudara bagaimana penyelesaian dari permasalahan- permasalahan yang telah saudara dan kelompok saudara rancang, melalui materi yang telah dibagikan dan internet. Berdasarkan pembahasan tersebut buatlah faktor-faktor yang mempengaruhi kerusakan vitamin dan mineral!
Kirimkan jawaban saudara pada link disini
.........................................................................................................................................................
 Aplikasi ...............................................................................
Setelah saudara dan kelompok saudara membahas permasalahan-permasalahan yang kelompok saudara pilih serta mencari solusi dari penyelesaian permasalahan- permasalahan tersebut. Presentasikanlah hasil diskusi dari kelompok saudara!
.........................................................................................................................................................
 Refleksi
...............................................................................
Buatlah kesimpulan materi yang telah dibahas secara bersama-sama bersama kelompok saudara!
Bahan Ajar Kimia Pangan Konstruktivisme 5 Fhase Needham │ 61