Page 135 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)
P. 135
Oksidasi membutuhkan enzim tambahan, enoyl-CoA isomerase, untuk mereposisi ikatan rangkap, mengubah isomer cis menjadi isomer trans, zat antara normal dalam oksidasi. Selanjutnya contoh oksidasi asam lemak tak jenuh ganda asam linoleat, linoleoyl-CoA (∆9,12), sebagai berikut.
Oksidasi membutuhkan enzim tambahan kedua selain enoil-CoA isomerase: 2,4-dienoil-CoA reduktase yang bergantung pada NADPH. Kerja gabungan kedua enzim ini mengubah zat antara trans-∆2,cis-∆4-dienoil-CoA menjadi substrat trans-∆2- enoil-CoA yang diperlukan untuk oksidasi.
133