Page 467 - Kurikulum Prodi PKimia 2021
P. 467
Perte muan Ke
Kemampuanakhirtiaptahapanbelajar
Materipelajaran
Metode Pembelajara
PangalamanBelajar
TeknikPenilaian
Waktudan Media
Daftar referens
Sub-CPMK1
Mahasiswamampu bertanggungjawab melaporkanhasilkerja mengenaiKarbohidrat senyawapenyusunnya, turunannnya,identifikasi, reaksirekasisederhana berkaitandengakarbohidrat, fungsidanperannyasebagai zatnutrisi,faktorfaktoryang mempengaruhi
1
n
Pendahuluan,Kabohidrat, Metode PembelajaranDaring TeknikPenilaian: senyawapenyusunnya, diskusi,tanya-dengane-learning 1.Sikap
turunannnya,identifikasi,reaksijawab,dan unsri/
100menit
i 1,2,8&9
2 Sub-CPMK2 Mahasiswamampu menguasiliterasidata
mengenaiProteindalam bahanpangan
Proteindalambahanpangan
PembelajaranDaring TeknikPenilaian:
100menit
1,2,8&9
rekasisederhanaberkaitan dengakarbohidrat,fungsidan perannyasebagaizatnutrisi, faktorfaktoryang mempengaruhi
(Instrumen: observasi, angket)
penugasan Mengamati:Wacana,
dengan gambar,ppt. menggunakanMendiskusikan:perta-2.Pengetahuan
model Problem Based Learning.
Metode
diskusi,tanya-dengane-learning 1.Sikap jawab,dan unsri: (Instrumen: penugasan Mengamati:Wacana, observasi, dengan gambar,pptdanvideo angket) menggunakanterkaitprotein 2.Pengetahuan
model Problem Based Learning.
Mendiskusikan:perta- (Instrumen:tes)
nyaan/permasalahan (Instrumen:tes) yangmunculpada Keterampilan/ wacana/gambar/vide unjukkerja o.ppt
Mempresentasikan hasildiskusi kelompokdan Membuatkesimpulan.
nyaan/permasalahan yangmunculpada wacana/gambar/vide o. Mempresentasikan hasildiskusi kelompok,dan Membuatkesimpulan.
Keterampilan/ unjukkerja
