Page 175 - Buku Ajar Kimia Wirausaha Sapi
P. 175
Adapun langkah-langkah dalam memilih lokasi untuk peternakan sapi ialah:
➢ Dekat dengan sumber pakan alami
Lokasi yang dipilih sebaiknya berada dekat dengan sumber pakan alami, seperti persawahan, perladangan, atau perkebunan. Lokasi yang berada di dekat sumber pakan dapat memudahkan untuk mengefisiensikan biaya pakan karena pakan dapat memanfaatkan limbah dari sawah, ladang, dan kebun. Bahan pakan yang berasal dari limbah pertanian atau perkebunan yang sering digunakan adalah jerami dan dedak.
➢ Lahan terbuka
Membangun kandang peternakan dengan model ranch atau gembalaan, lahanyang dipilih harus cukup luas. Pasalnya, lahan tersebut diperlukan untuk menggembalakan ternak dan menjadi tempat pemasok pakan untuk ternak.
Memanfaatkan pepohonan
Pembangunan kandang sebaiknya jangan merusak pohon di lokasi tersebut. Pohon tersebut dapat berguna untuk memecah angin sehingga kandang tidak diterpa secara langsung oleh angin yang terlalu kencang.
Selain pemecah angin, pohon di sekitar peternakan juga dapat berfungsi sebagai pembatas dan penyaring bau, debu, serta kebisingan yang dapat menyebabkan ternak stres.
➢ Tanah landai
Lokasi untuk peternakan sapi limousin harus memiliki permukaan yang landai agar memudahkan pekerja ketika membangun kandang dan keluar masuk kendaraan yang mengangkut keperluan peternakan dari kandang. Jauh dari perumahan, industri, dan pertambangan.
Lokasi peternakan yang paling ideal berada jauh dari perumahan, industri, dan pertambangan. Kandang ternak yang terlalu dekat dengan perumahan dapat menyebabkan warga sekitar terganggu dengan bau dan limbah kandang. Namun, jika terpaksa membangun kandang dekat perumahan, bangunlah tembok setinggi3 m sebagai peredam angin agar warga sekitar tidak menghirup aroma yang kurang sedap dari kandang.
➢ Mudah diakses dari jalan besar
Kandang yang mudah diakses dari jalan besar dapat membantu proses produksi untuk mengangkut kebutuhan operasional produksi serta hasil masuk dan keluar perusahaan. Alamat: 3QVF+MPQ, unnamed road, talang buluh, kec talang klp., kab. Banyuasin, Sumatera Selatan 30961.
Langkah 4: Membuat Kandang Sapi
Sebelum menuju langkah untuk membuat kandang, peternak sapi harus memilih jenis kandang untuk kenyamanan bakal sapi-sapinya. Anda bisa membuat posisi kandang yang satu baris sejajar atau dua baris yang berhadapan atau berlawanan. Bisa juga dengan posisi mengelilingi kandang saling berhadapan atau berlawanan, tergantung jumlah sapi yang ingin Anda kembangbiakkan. Berilah lubang ventilasi agar cahaya matahari bisa masuk, dan kandang tidak lembab. Ukuran kandang per-sapi yang ideal adalah 1,5 x 2 meter dan 2,5 x 2 meter untuk satu ekor jantan. Sedangkan untuk seekor sapi betina dewasa idealnya 1,8 x 2 meter.
172 | Drs. K. Anom W, M.Si., Prof. Drs. Tatang Suhery, M.A.,Ph.D.,Drs. Made Sukaryawan, M.Si.,Ph.D.,dkk
