Page 137 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 137
Tabel 33. Kandungan Minyak Atsiri Daun Gelam
Sineol
Sumber:
https://pdfcoffee.com/download/tuga
s-kayu- putih-pdf-free.html
Terpineol
Sumber:
https://www.pngwing.com/id/free-
png-pzbvb
Di-(9- Octadecenoyl)- Glycerol
Sumber: https://www.chemwhat.id/1-hexadecanoyl-2-cis-9-octadecanoyl-sn-glycero-3-
phospho-rac-1-glycerol-ammonium-salt-cas-81490-05-3/
8) Senyawa Anti Bakteri Minyak Atsiri Daun Nilam
Tanaman nilam (Pogostemon cablin) termasuk ke dalam jenis tanaman herbal
tropis menghasilkan minyak atsiri. Minyak daun nilam tersebut yang dihasilkan dari
nilam adalah minyak yang memiliki kandungan terbaik di dunia hingga sekarang
belum bisa dibuat plagiatnya oleh karena itu harga dari minyak nilam di Indonesia
cukup mahal. Minyak atsiri ialah minyak nabati yang memiliki wujud cair yang agak
kental pada kondisi kamar, gampang volatil dan memiliki bau yang khusus (Rambe
dkk,, 2022).
132
