Page 207 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

Hal ini sedikit menyulikan karena komplementaritas yang tepat antara enzim dan substratnya akan menjadi kontraproduktif untuk katalisis yang efisien. Peneliti biokimia kemudian menyadari bahwa enzim harus lebih melengkapi keadaan transisi reaksi daripada ke substrat agar katalisis efisien terjadi. Teori selanjutnya enzim dan subtract dapat bereaksi melalui mekanisme Induced Fit.
Komplementaritas status transisi menjelaskan peningkatan kecepatan, pentingnya komplementaritas keadaan transisi untuk peningkatan laju reaksi dapat diilustrasikan dengan menggunakan contoh "stickase" hipotetis yang mengkatalisis kerusakan batang logam, dan mengikat subtract melalui interaksi magnetik gambar dibawah ini. Dalam reaksi tanpa katalis, (Bagian a), batang harus terlebih dahulu ditekuk ke struktur keadaan transisi sebelum dipatahkan.
Gambar 119 Reaksi katalitik enzim Sumber: Nelson & Cox, 2013
204