Page 391 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

Glikosfingolipid meliputi serebrosida dan globosida (Gbr. dibawah). Ini adalah glikolipid netral yang tidak memiliki muatan dalam gugus kepala gula, dan kekurangan fosfat. Dalam serebrosida, gula tunggal dihubungkan melalui ikatan glikosidik ke C-1 dari bagian ceramida. Lipid dengan galaktosa secara khas ditemukan di selebaran luar membran plasma sel dalam jaringan saraf. Itu dengan glukosa ditemukan di selebaran luar membran plasma sel di jaringan nonneural. Globosida adalah glikosfingolipid dengan dua atau lebih gula, biasanya D-glukosa, D-galaktosa, atau N-asetil-D-galaktosamin. Antigen golongan darah adalah anggota kelas globosida. Gangliosida adalah glikosfingolipid yang paling kompleks. Mereka mengandung gugus kepala oligosakarida dengan satu atau lebih residu monosakarida bermuatan, asam sialat. Asam sialat memberikan gangliosida muatan negatif pada pH netral.
J. Antigen Golongan Darah
Golongan darah manusia (O, A, B, dan AB) ditentukan oleh gugus kepala oligosakarida dari glikosfingolipid globosida yang ada di selebaran luar membran sel darah merah (Gbr. dibawah). Tiga oligosakarida yang sama juga ditemukan melekat pada protein darah tertentu dari individu-individu dari tiga golongan darah. Ketiga antigen golongan darah mengandung inti lima gula yang sama, tetapi A dan antigen B juga masing-masing mengandung residu terminal N-asetilgalaktosamin (kotak kuning) atau galaktosa (lingkaran kuning). Gangliosida juga memainkan peran pengenalan penting dalam selebaran luar membran sel. Dalam sistem saraf,
388