Page 396 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

Vitamin D, yang membantu mengatur metabolisme kalsium, juga berasal dari kolesterol. Asam empedu (misalnya, asam taurokolat, lihat di bawah) adalah turunan polar dari kolesterol yang dibuat di hati, yang bertindak sebagai deterjen di usus, mengemulsi lemak makanan agar lebih mudah diakses oleh enzim pencernaan.
O. Membran dan Transportasi Biologis
Sel pertama mungkin muncul ketika membran terbentuk, membungkus
sejumlah kecil larutan berair dan memisahkannya dari alam semesta lainnya. Membran menentukan batas luar sel dan mengontrol lalu lintas molekul melintasi batas dalam sel eukariotik, mereka membagi ruang internal menjadi kompartemen terpisah untuk memisahkan proses dan komponen. Mereka mengatur urutan reaksi yang kompleks dan merupakan pusat konservasi energi biologis dan komunikasi sel ke sel. Aktivitas biologis membran mengalir dari sifat fisiknya yang luar biasa. Membran bersifat fleksibel, menyegel sendiri, dan selektif permeabel terhadap zat terlarut polar. Fleksibilitasnya memungkinkan perubahan bentuk yang menyertai pertumbuhan dan gerakan sel (seperti gerakan amoeboid). Dengan kemampuannya untuk memecahkan dan menutup kembali, dua membran dapat menyatu, seperti pada eksositosis, atau kompartemen tertutup membran tunggal dapat mengalami pembelahan untuk menghasilkan dua kompartemen tertutup, seperti pada endositosis atau pembelahan sel, tanpa menciptakan kebocoran besar melalui permukaan sel. Karena membran bersifat selektif permeabel, membran mempertahankan senyawa dan ion tertentu di dalam sel dan di dalam kompartemen seluler tertentu.
393