Page 441 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN
P. 441
1. ORIENTASI
BAB 1O BIOENERGITIKA
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah yang direncanakan adalah mahasiswa menguasai pondasi saintifik materi biokimia (CPMK3), sedangkan kemampuan akhir pada pokok bahasan ini adalah mahasiswa menguasai pondasi saintifik materi Bioenergitika (Sub-CPMK3). Pengalaman belajar yang diperoleh mahasiswa merencanakan, melaksanakan dan melaporkan proyek, presentasi tugas kelompok, mengerjakan lembar kerja mahasiswa, membuat dan mensubmit Laporan di https://elearning.unsri.ac.id
Metabolisme adalah aktivitas seluler yang sangat terkoordinasi di mana banyak sistem multi enzim (jalur metabolisme) bekerja sama untuk (1) memperoleh energi kimia dengan menangkap energi matahari atau menurunkan nutrisi kaya energi dari lingkungan; (2) mengubah molekul nutrisi menjadi molekul karakteristik sel itu sendiri, termasuk prekursor makromolekul; (3) mempolimerisasi prekursor monomer menjadi makromolekul: protein, asam nukleat, dan polisakarida; dan (4) mensintesis dan mendegradasi biomolekul yang diperlukan untuk fungsi seluler khusus, seperti lipid membran, pembawa pesan intraseluler, dan pigmen.
Meskipun metabolisme mencakup ratusan reaksi katalis enzim yang berbeda, prioritas jalur metabolisme pusat, yang jumlahnya sedikit dan sangat mirip dalam semua bentuk kehidupan. Organisme hidup dapat dibagi menjadi dua kelompok besar menurut bentuk kimia di mana mereka memperoleh karbon dari lingkungan. Autotrof (seperti bakteri fotosintetik, ganggang hijau, dan tumbuhan berpembuluh) dapat menggunakan karbon dioksida dari atmosfer sebagai satu- satunya sumber karbon mereka, untuk membangun semua biomolekul yang mengandung karbon. Beberapa organisme autotrofik, seperti cyanobacteria, juga dapat menggunakan nitrogen atmosfer untuk menghasilkan semua komponen nitrogennya. Heterotrof tidak dapat menggunakan karbon dioksida atmosfer dan harus memperoleh karbon dari lingkungannya dalam bentuk molekul organik
438