Page 20 - Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui catalogue 2018 (2)

Menu

Buffet froid

Apéritif

12 bouchées apéritives au choix
Entrée

Assortiment de charcuterie : chorizo, saucisson sec, salami, jambon
Assortiment de produits de la mer : terrine de poisson, crevettes, bulot
Assortiment de crudités : carottes, maïs, betteraves, tomates, œufs
Plat

 Assortiment de viandes et poissons froids (2 au choix) :
Rôti de bœuf
Rôti de porc ou de dinde
Saumon entier farci aux légumes

 Accompagnements
Salade de pommes de terre
Salade de courgette et fève
Salade de riz
Taboulé
Fromages

Brie de Meaux - Chèvre Bûche – Comté
Salade mesclun aux noix, Vinaigrette balsamique

Desserts au choix

Tarte aux pommes, salade de fruits frais
moelleux chocolat, entremets (différents parfums au choix)

Menu complet 43,90 €

Entrée + Plat + fromage + dessert 25,90 €

Entrée + Plat + fromage ou Plat + fromage + dessert 20,90 20

Minimum 35 convives