Page 22 - Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui catalogue 2018 (2)
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                                              Buffet froid






                                                    Apéritif
                                            12 bouchées apéritives au choix
                                                     Entrée


                            Assortiment de charcuterie : chorizo, saucisson sec, salami, jambon
                              Assortiment de produits de la mer : terrine de poisson, crevettes
                            Assortiment de crudités : carottes, maïs, betteraves, tomates, œufs
                                                       Plat


                                    Assortiment de viandes et poissons froids (2 au choix) :
                                                     Rôti de bœuf
                                               Rôti de porc ou de dinde
                                            Saumon entier farci aux légumes

                                              Accompagnements

                                                     Trois au choix
                                              Salade de pommes de terre
                                              Salade de courgette et fève
                                                     Salade de riz
                                                       Taboulé
                                                   Fromages


                                         Brie de Meaux - Chèvre Bûche – Comté
                                     Salade mesclun aux noix, Vinaigrette balsamique
                                             Desserts au choix



                                         Tarte aux pommes, salade de fruits frais
                                moelleux chocolat, entremets (différents parfums au choix)


                                              Menu complet 40,90 €

                                   Entrée + Plat + fromage + dessert 22,90 €

                         Entrée + Plat + fromage ou Plat + fromage + dessert 18,90                      22

                                              Minimum 35 convives
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