Page 24 - Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui catalogue 2018 (2)
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Menu
Buffet froid
Apéritif
12 bouchées apéritives au choix
Entrée
Assortiment de charcuterie : chorizo, saucisson sec, salami, jambon
Ou
Assortiment de produits de la mer : terrine de poisson, crevettes
Et
Assortiment de crudités : carottes, maïs, betteraves, tomates, œufs
Plat
viandes ou poissons froids (1 au choix) :
Rôti de bœuf ou Rôti de porc ou de dinde ou Saumon entier farci aux légumes
Accompagnements
Deux au choix
Salade de pommes de terre
Salade de courgette et fève
Salade de riz
Taboulé
Fromages
Brie de Meaux - Chèvre Bûche – Comté
Salade mesclun aux noix, Vinaigrette balsamique
Desserts au choix
Tarte aux pommes, salade de fruits frais
moelleux chocolat, entremets (différents parfums au choix)
Menu complet 37,90 €
Entrée + Plat + fromage + dessert 19,90 €
Entrée + Plat + fromage ou Plat + fromage + dessert 15,90€ 24
Minimum 35 convives