Page 14 - Zat dan Karakteristiknya Terintegrasi Potensi Lokal Bakpia
P. 14
Campuran & Pemisahannya
Campuran terbentuk jika dua atau
lebih zat tunggal bercampur, tanpa
disertai terjadinya reaksi kimia.
Seperti bakpia merupakan campuran
dari bahan-bahan pembuatan kulit
bakpia yaitu tepung, air, gula,
minyak, dan garam. Sedangkan
untuk isiannya merupakan campuran
Gambar 2.1
dari kacang hijau dan gula.
Bakpia merupakan campuran
Sumber: Dokumen pribadi
Untuk memahami campuran, lakukan kegiatan berikut ini.
Kegiatan 2.1
Campuran Homogen dan Campuran Heterogen
Tujuan
Siswa dapat membedakan campuran homogen dan campuran
heterogen.
Alat dan Bahan
Gelas, air, sendok, kacang hijau, gula pasir, minyak, dan pewarna
makanan
