Page 222 - Гутнов Д.А. Лекции по Русской истории. Часть 4. 1 половина XVIII в.
P. 222
мог более или менее нормально обработать очень небольшой
участок земли, да и выбор культур был невелик. Рожь, чаще
всего озимая, сеялась осенью, зимовала в виде всходов под
снегом и созревала к июлю-августу следующего лета. Овес
сеялся в апреле-мае и созревал в августе-сентябре. Эти две
культуры занимали до 80% пашни, ибо были самыми важными
и вместе с тем неприхотливыми и выносливыми. А ведь жи-
тель центральных губерний России имел чаше всего скудную,
подзолистую почву. Урожайность на таких землях была невы-
сокой. Как утверждают специалисты по истории русского кре-
стьянства, семья из 4 человек имела среднюю годовую норму
сбора зерна около 24 пудов (учитывая, что часть урожая шла
на прокорм скоту). Таким образом, крестьянин практически еле
сводил концы с концами, а при хорошем урожае мог продать
на сторону не более 17 пудов зерна. К тому же надо принять во
внимание, что раз в три-четыре года выпадал неурожай, ког-
да крестьянин жил впроголодь, ибо не мог себе позволить не
сохранить часть урожая на посев. Иными словами, условия и
технологии хозяйствования не позволяли русскому землепаш-
цу надеяться на гарантированный результат своего труда, ко-
торый можно было бы реализовывать на рынке, а полученные
средства инвестировать в хозяйство.
И все-таки специализация регионов страны постепенно
развивалась. Крестьянство Центральной России издавна уде-
ляло внимание посевам льна. Отличным льном славились
районы вокруг Пскова и Ярославля. Скупщики собирали по
деревням и селам вокруг Ярославля, Костромы, Владимира,
Москвы мелкие партии льна, а купцы в огромных количествах
отправляли ценное сырье за границу или на ткацкие фабрики.
Крестьяне, проживающие в районе Калуги, Брянска, Орла,
Курска занимали большие поля под коноплю и получали
обильные урожаи этой культуры. Огромные партии конопля-
ной пеньки шли, так же, как и лен, и на экспорт, и на нужды
парусно-полотняной промышленности внутри страны.
Наконец, весь XVIII в. шло освоение обширных малоза-
селенных, но плодородных земель на юге и юго-востоке от
центра страны. Русское население было уже значительным в
Заволжье, нижнем течении Дона, районах Предкавказья, Баш-
кирии и т.д. Русские крестьяне мирно жили бок о бок с тата-
222