Page 35 - BAHAN AJAR IPA TERPADU

air berdifusi dan siput menyusut akibat osmosis. Bagian padat bisa menjadi telur,

sepotong daging tetapi saus yang terbuat dari zat terlarut dan bukan air, sehingga akan
pindah ke makanan. Osmosis juga memainkan peranan penting dalam tubuh. Ini

membantu dalam transfer air dan berbagai nutrisi antara darah dan cairan sel. Tanaman
juga menggunakan osmosis untuk mengambil air dan mineral penting untuk

pertumbuhan.

Difusi air melalui membran sel adalah
suatu contoh peristiwa osmosis. Difusi air

melalui membran sel itu juga berlangsung dari
tempat yang mempunyai konsentrasi air tinggi

ke tempat yang berkonsentrasi air rendah.
Konsentrasi air merupakan ukuran yang

menunjukkan jumlah air di bagian luar sel

lebih banyak dibandingka di bagian dalam sel
melalui membran. Jika konsentrasi air di
Gambar 26. Proses Osmosis bagian dalam sel lebih tinggi dibandingkan di
Tumbuhan
bagian luar sel, atau konsentrasi zat yang
terlarut dalam air bagian luar sel lebih tinggi dari pada di dalam sel, maka air cenderung

bergerak ke luar sel melalui membra, seperti yang diperlihatkan pada Gambar 26.

b. Penerapan Tekanan Pada Perstiwa Difusi

Pernahkah ananda memikirkan bagaimana caranya udara dan air masuk ke dalam
tubuh tumbuhan?. Semua sel tumbuhan dikelilingi oleh selaput atau membran.

Membran sel tidak dapat dilalui oleh semua zat. Membran sel berfungsi sebagai tirai
kasa di jendela rumah ananda yang dapat dilalui udara tetapi tidak dapat dilalui benda-

benda yang besar seperti serangga atau kerikil bahkan nyamuk. Bagaimana zat-zat

tertentu dapat melalui membran sel?.
Sel-sel tumbuhan dapat dilewati air, zat-zat makanan terlarut, oksigen dan

karbondioksida baik ke dalam atau keluar sel. Bagian penyusun zat di alam ini selalu
dalam keadaan bergerak. Bagian-bagian penyuusun zat yang ukurannya sangat kecil

disebut partikel.

Bahan ajar IPA Terpadu SMP/Mts Kelas VIII 31