Page 38 - BAHAN AJAR IPA TERPADU

Air dan berbagai nutrisi yang ada pada tumbuhan diangkut oleh berkas

pengangkut. Berkas pengangkut terdiri atas xilem dan floem. Xilem dan floem adalah
jaringan seperti tabung yang berperan dalam sistem pengangkutan. Air dan mineral dari

dalam tanah akan diserap oleh akar. Kemudian diangkut melalui xilem ke bagian batang
dan daun tumbuhan. Zat makanan yang dibuat di daun akan diangkut melalui floem ke

bagian lain tumbuhan yang memerlukan zat makanan.

1) Xilem

Perhatikan Gambar 30!. Xilem atau pem

buluh kayu, susunan jaringannya kompleks, terdiri
dari beberapa tipe sel. Penyusun utama jaringan

xilem adalah trakeid. Sel-sel ini berfungsi sebagai
pengangkut air dan zat-zat yang terlarut di dalamnya

dari akar menuju daun. Xilem yang ada di akar
bersambungan dengan xylem yang ada di batang

dan di daun. Trakeid adalah sel panjang dan tipis

dengan ujung runcing.

Gambar 30. Jaringan Angkut Terdiri
dari Xylem
2) Floem

Perhatikan Gambar 31 di samping!.
Gambar tersebut adalah struktur penyusun

jaringan floem. Floem atau pembuluh tapis,

pada batang dikotil terletak di sebelah luar
xilem. Fungsinya untuk mengantarkan hasil

fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tubuh
tumbuhan. Floem disebut pula pembuluh tapis

karena terdapat sel-sel tapis yang mirip
Gambar 31. Jaringan Angkut
(Floem) saringan.

Pada setiap sel-sel penyusun floem terdapat sel pendukung yang ikut berperan

dalam mengatur mengalirnya zat-zat makanan dalam pembuluh. Floem terdiri atas
buluh tapis, unsur-unsur tapis, sel pengiring, parenkim floem, dan serabut floem.

Perbedaan antara Xilem dan floem dapat dilihat pada Tabel 2.

Bahan ajar IPA Terpadu SMP/Mts Kelas VIII 34