Page 10 - E MODUL REAKSI ALDEHIDA DAN KETON

REAKSI

ADISI

Reaksi adisi aldehid dan keton adalah suatu reaksi kimia di mana senyawa

aldehid atau keton bereaksi dengan senyawa lain yang menambahkan satu
atau lebih atom ke dalam gugus karbonil (C=O) pada molekul aldehid atau

keton. Reaksi adisi ini dapat terjadi melalui berbagai mekanisme, tergantung
pada kondisi reaksi dan sifat-sifat senyawa yang terlibat.

A. Reaksi Adisi dengan Air

Jika suatu aldehid atau keton direaksikan dengan air, maka gugus karbonilnya
akan diadisi membentuk senyawa diol yang disebut dengan hidrat atau gem-

diol. Reaksi berlangsung membentuk kesetimbangan, dan biasanya arah
kesetimbangan lebih cenderung ke kiri.

Mekanisme Umum

3