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抢得这个“炮”。而抢得此“炮”的人将在这一年里好运连连，如意吉

祥。到下一年活动前期，此人必须送赠一份礼品为接下来的活动做准备。

“观音信俗”在去年就被列为广东省非物质文化遗产，其中的活动

就包括龙江的“烧大炮”。

3.生菜会

生菜会，顺德众多地方（特别是农村）流行的一种聚会形式。民间

流传“正月生菜会，五月龙母诞”，可想而知生菜会在顺德人民心中的

重要地位。

生菜会，起源于明末清初，至今已有 300 多年历史。吃生菜最初的

出发点是为了“迎生气”，后来演变为求财和求子。到了如今，生菜会

的主要内容已变为共叙乡情、联谊四方、弘扬传统民俗。不少周边友人

及港澳旅客都通过旅行社报名来感受生菜会的魅力。生菜会如今与观音

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