Page 39 - NUT
P. 39
สาขาวิชาการตลาด คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม ประจำาปีการศึกษา ๒๕๖๐ [ปากตลาด เล่มที่ ๑๔]
ความรู้สึกของคุณธรรมศักดิ์ ลือภูวพิทักษ์กุล
เจ้าของฟาร์มพอเพียงในเมือง
อนล อยู่ดี
“ก่อนอื่นเราต้องรู้จักตัวเองก่อนครับ
เพราะถ้าเราไม่รู้จักตัวเอง เราก็จะไม่รู้ว่าความสุข
ของเรามันอยู่ตรงไหน และเมื่อเรารู้จักตัวเองแล้ว
สิ่งที่ขาดไม่ได้อีกข้อคือความเพียร การที่เราท�า
สิ่งใดแล้วไร้ซึ่งความเพียร เราไม่มีทางที่จะท�า
ส�าเร็จ”
คุณธรรมศักดิ์ ลือภูวพิทักษ์กุล หรือ
คุณโอ๋ อดีตนักร้องหนุ่มวง P2WARSHIP อายุ
๔๑ ปี จบการศึกษาจาก University The Arts
of London ที่เปลี่ยนชีวิตเเละสนามฟุตบอลเป็น
พื้นที่ท�าการเกษตร ตามรอยเท้าในหลวง โดยใช้
ชื่อว่า “ฮิพอินทรีย์ฟาร์มวิลล์พอเพียง” บนเนื้อที่
๑ ไร่
เก็บผักริมรั้วที่ปลูกไว้มาท�าอาหารทานกันเอง ซึ่งมัน
ผู้สัมภาษณ์ : แรงบันดาลใจที่ท�าให้คุณโอ๋อยากท�าเกษตร
ฮิพอินทรีย์ฟาร์มวิลล์ ? อร่อยเเละสะอาดปราศจากสารฆ่าเเมลงต่างๆ ที่เเตกต่าง
จากการซื้อผักในตลาดหรือซื้ออาหารมารับประทาน
คุณโอ๋ : เเต่ก่อนผมเคยเปิดเป็นสนามฟุตบอลให้เช่ามา ซึ่งตอนนั้นมีเงินก็ไม่สามารถซื้อผักปลอดสารได้ มันเป็น
ก่อน เเต่พอช่วงปี ๒๕๕๔ ที่เกิดน�้าท่วมทั่วกรุงเทพมหานคร อะไรที่มีความสุขมาก
ช่วงนั้นท�าให้คุณพ่อ คุณเเม่ เเละญาติ ต้องย้ายจาก
จังหวัดมีนบุรี มาอาศัยอยู่ที่นี่ ช่วงนั้นคุณเเม่ตื่นเช้ามา ผู้สัมภาษณ์ : คุณโอ๋ท�าอะไรกับพื้นที่ ๑ ไร่ บ้าง ?
คุณโอ๋ : บนเนื้อที่ ๑ ไร่ของฮิพอินทรีย์ฟาร์มวิลล์ ผมจะ
เเบ่งเป็น ๒ โซนใหญ่ คือ โซนที่ ๑ เป็นโซนต้นไม้ ไม่ว่า
จะเป็นไม้ยืนต้น เช่น ขนุน ไผ่ ชะอม เเละกล้วย ผสมกับ
การปลูกพืชหมุนเวียน อย่างคะน้า ผักบุ้ง ผักชี หรือ
พืชผักสวนครัวชนิดต่างๆ น�ามาหมุนเวียนปลูกสลับกันไป
ในพื้นที่ว่าง ส่วนโซนที่ ๒ คือ ฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ โดยกั้น
พื้นที่วางล้อมตาข่าย สร้างที่อยู่อาศัยเป็นบ้านหลังเล็กๆ
ให้ไก่อยู่ แล้วเลี้ยงไก่อย่างอิสระ สามารถเดินได้ทั่วในบริเวณ
ที่กั้นไว้ และยังมีตลาดเล็กๆ อยู่หน้าฮิพอินทรีย์ฟาร์มวิลล์
นายนคร ลิมปคุปตถาวร หรือคุณปริ๊นซ์ เพื่อขายสินค้าในฟาร์มบริเวณทางเข้าได้
{ 35 }