Page 15 - วทยาศาสตรเพอพฒนาอาชพธรกจและบรการ_Neat

11

รูปที่ 1.6 โครโมโซมของคน

DNA จะมีการจําลองตนเอง โดยการคลายเกลียวออกซึ่งคล้ายกับการรูดซิป แต่ละ

สายที่แยกออกจากกันจะเป็นแม่แบบให้นิวคลียโอไทด์ (Nucleotide) ที่เหมาะสมมาจับ

4.2 RNA (Ribonucleic Acid)

RNA เป็นสารอินทรีย์ประเภทกรดนิวคลีอิกที่ไม่มีการแตกกิ่งก้านสาขา มีโครงสร้าง

คล้าย DNA พบในกระบวนการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม RNA มีหน้าที่หลักในการ

ถ่ายทอดข้อมูลทาง พันธุกรรมจาก DNA ไปเป็นโปรตีน โดย RNA เกิดจากการคัดสําเนา

ข้อมูลที่เรียกว่า “การถอดรหัส (Transcription)” จาก RNA RNA มี 3 ชนิด ได้แก่

Ribosomal RNA (RNA), Transfer RNA (RNA), Messenger RNA (mRNA)

5. กำรเปลี่ยนแปลงทำงพันธุกรรม

การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมทําให้สิ่งมีชีวิตที่เกิดขึ้นใหม่มีลักษณะแตกต่างจาก

เดิม ทําให้เกิด วิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิต และเกิดสิ่งมีชีวิตแบบใหม่

5.1 กำรกลำย (Mutation)

การกลาย (Mutation) หมายถึงความผิดปกติที่เกิดขึ้นภายในยีนของสิ่งมีชีวิต

ซึ่งความผิด ปกตินี้สามารถถ่ายทอดมายังลูกหลานได้ โดยจะเป็นการเปลี่ยนแปลงของ

สิ่งมีชีวิต 2 ระดับ คือ ระดับ โครโมโซม (Chromosomal Mutation) และระดับยืนหรือ

โมเลกุล DNA (Gene Mutation หรือ Point Mutation) ดังนี้