Page 15 - E-Modul Larutan Penyangga Kontekstual
P. 15
Uraian Materi
A. Pengertian Larutan Penyangga
Larutan penyangga atau buffer merupakan larutan yang dapat
mempertahankan nilai pH tertentu dari perlakuan sedikit asam, basa
maupun pengenceran. Larutan ini mengandung campuran asam
lemah dan basa konjugatnya, atau sebaliknya. Perubahan pH
larutan ini sangat kecil, ketika asam atau basa kuat ditambahkan
dalam jumlah sedikit ke dalam larutan penyangga. Oleh karena itu,
larutan ini berguna untuk mencegah perubahan pH larutan.
Kebanyakan bentuk kehidupan berhubungan dengan
mempertahankan pH, sehingga larutan penyangga sangat
berkaitan dengan kehidupan kita.
B. Komponen Larutan Penyangga
Berdasarkan komponen penyusunnya larutan penyangga terdiri
dari dua jenis, yaitu larutan penyangga asam dan larutan
penyangga basa.
1. Larutan penyangga asam
Gambar 2. Minuman ringan
https://fakulti.com/top-5-syarikat-minuman-ringan-terbesar-dunia/
E-Modul Larutan Penyangga Kontekstual