Page 10 - E-Magazine
P. 10
2. Suspensi
Suspensi (dispersi kasar) merupakan
sistem dispersi dimana pertikel yang
ukurannya relatif besar tersebut akan
merata di dalam medium pendispersinya.
Umumnya, sistem dispersi merupakan
campuran yang heterogen. Sebagai contoh
adalah endapan hasil campuran tepung
dengan air, campuran pasir dengan air dan
campuran kopi dengan air. Dalam sistem
Gambar 4. Suspensi
dispersi tersebut, partikel-partikel Sumber: http://afifahiswaraa.blogspot.com
terdispersi dapat diamati dengan mikroskop
dan bahkan dengan mata.
Suspensi merupakan sistem dispersi yang tidak
stabil sehingga jika tidak diaduk terus-menerus akan
mengendap akibat gaya gravitasi bumi. Cepat
lambatnya suspensi mengendap tergantung pada
besar kecilnya ukuran partikel zat terdispersi.
Semakin besar ukuran partikel zat terdispersi,
semakin cepat terjadinya proses pengendapan.
Gambar 5. Campuran tepung dan air Untuk memisahkan suspensi, dapat dilakukan dengan
merupakan contoh suspensi proses penyaringan (filtrasi).
Sumber: http://jefreykita.blogspot.com 10
