Page 162 - كتاب الشئون الصحية2020
P. 162

‫|‪321‬‬

                                    ‫أهم وسائل حماٌة البٌئة فى الفنادق‬

                                                                                    ‫‪ - 3‬الإشتراطات البٌئٌة و الصحٌة للمٌــاه ‪- :‬‬

‫مٌاه الشرب أصبحت مصدرا مكلفا و بالذات فى الأماكن كثٌفة السكــان ؛ و لٌس فقط على‬

‫مستــوى المناطــق الحــارة و الجافة‪ .‬و علٌه فإنه ٌجب العمل على ترشٌد إستهلاك الماء و المحافظة‬

‫على نظافة الكمٌات المخزنة و المستعملة ‪ ،‬و فٌما ٌلى إرشادات هامة على الإدارة الفندقٌة مراعاتها ‪:‬‬

      ‫‪ً-‬‬

‫أهمٌــة‬  ‫فٌهــا‬  ‫توضــح‬  ‫حمام‬  ‫كل‬   ‫فى‬  ‫‪ً :‬ضع ملاحظــة‬                              ‫فإٌهسات أهل ًنا ٌكت اعلامملٌاواه‬  ‫شجع نزلائك على الإقتصاد فى‬                         ‫أ‪-‬‬
                                     ‫‪.‬‬  ‫مع المٌاه بحرص‬                                                                ‫المٌــاه فى منطقتــك و توجههم‬

‫سوٌنالخفحماضماباتلتأ‪:‬كٌإدذا؛قفمالتح بمإادم ًخباوالسمنطةظ املادتشإ ٌستسًهتلهالكك‬  ‫الغسٌل و الأدشاش‬                     ‫حوض‬        ‫حدد كمٌات المٌاه فى‬                     ‫ب‪-‬‬
                                                                                 ‫فإن إستهلاك المٌاه‬                   ‫الصحٌة‬     ‫المٌاه فى كل المرافق‬

‫كمٌات مٌاه أقل من حــوض الحمــام ؛ و هذا ما تفعله العدٌد من الفنادق بشكل متزاٌد حتى تتحول‬

‫إستعمال‬     ‫أن مجسات‬     ‫ذلك‬  ‫حمام الدش ‪ٌ ،‬ضاؾ إلى‬                                  ‫تتنساهصمحفباىستخ ًفخدامض‬          ‫املمنٌاإهستو أخقدارما أ ًحصواخزاضناالتحاملاممٌاهو‬
                ‫الأقل ‪.‬‬  ‫على‬  ‫إستهلاك المٌاه إلى ‪%42‬‬

‫إستحداث تغًٌٌرات ًعملٌة على المناشف و أغطٌة الفراش ‪ :‬كما هى العادة ٌتم ؼسل المناشؾ و‬                                                                                     ‫ج‪-‬‬
‫أؼطٌة الفراش كل ٌوم ؛ و هذا ٌستهلك كمٌات عالٌة من المٌاه النظٌفة ؛ و ما ٌمكن عمله بسهولة هو‬                                                                              ‫د‪-‬‬

‫أن ٌتم وضع ملاحظة فى الؽرفة تطلب فٌه ًا من النزٌل وضع المنشفة على الأرض إذا أراد تؽٌٌرها‬                                                                                 ‫ه‪-‬‬
‫على‬   ‫بناء‬  ‫تؽٌٌرها‬   ‫ٌكون‬  ‫الفراش‬  ‫ًلأؼطٌة‬  ‫ًبالنسبة‬  ‫و‬                         ‫؛‬  ‫إستعمالها‬  ‫على‬                    ‫أبقى‬  ‫إذا‬  ‫الحمام‬  ‫فى‬   ‫أو أن ٌعلقها‬               ‫و‪-‬‬
                                                                                                                                           ‫‪.‬‬  ‫طلب النزٌل‬                 ‫ز‪-‬‬
                                                                                                                                                                         ‫ح‪-‬‬
‫منظفات رفٌقة بالبٌئة ‪ :‬تؤثر المنظفات الكٌماوٌة على المواد المؽسولة و تتلفها ؛ كما تلوث و‬
‫بشكــل كبٌر المٌاه الجوفٌــة و التربة ‪ .‬لذلك و كلما إشترٌت منظفات ٌجب الإنتباه إلى أن تكون‬
‫خالٌة من مواد السلفاٌت أو المبٌضات القوٌة ؛ لأنه إذا كنت توفر الآن بعض النقود باستعمال مواد‬
‫كٌماوٌة معٌنة ؛ فأنه بإستعمال مواد أو كمٌات رفٌقة بالبٌئة ستحافظ على النظافة ولن تزٌد كثٌرا من‬
‫مصروفاتك ؛ و لا تنسى أن المصنعٌن ٌبالؽون قلٌلا عند وضع تعلٌمات الؽسٌــل بخصوص الكمٌات‬
‫؛ كما أنه ٌجب أن لا تنسى أن مــوادا مثل صابون زٌت الزٌتــون و الخل و اللٌمون سوؾ تؤدى‬

                                                               ‫نفس الؽرض من ناحٌة النظافة ‪.‬‬

‫تجنب استعمال منعمات الأقمشة ‪ :‬كونها تسبب حساسٌة الجلد للبعض ؛ و بدلا منها أضؾ قلٌلا من‬
                          ‫الخل إلى الؽسلة الأخٌرة ؛ كما و ٌجب تجنب إستعمال ملطفات الروائح ‪.‬‬

‫إذا كان استعمال المعقمات ضرورٌاً ‪ :‬فإن إستعمال ماء ساخن تصل حرارته ما بٌن ‪ 59-55‬درجة‬

‫مئوٌة ممزوجا بالصودا الكاوٌة ٌعتبر كافٌا لتعقٌم منطقة الطبخ ؛ فى الوقت الذى تعتبر فٌه المواد‬

‫المضاؾ لها الكحول مناسبــة لؽسل الٌدٌــن ؛ و لؽسٌل الحمامات ٌعتبر الماء مع البخار أو الماء‬

‫لكن‬   ‫و‬  ‫؛‬  ‫ًالحدائق‬  ‫لرى‬   ‫الثمٌن‬  ‫الشرب‬  ‫ماء‬  ‫إستعمال‬                             ‫تجنب‬  ‫حاول‬  ‫‪:‬‬                     ‫للحدٌقة‬    ‫الساخن كافٌا وفعالا ‪.‬‬
                                                                                                                                 ‫استعمال مٌاه الأمطار‬

‫استعض عنه بتخزٌن مٌاه الأمطار ؛ فبدلا من توصٌل مصارؾ تجمٌع مٌاه الأمطار القادمة من‬

‫الفندق مع الصرؾ الصحى ؛ ٌمكن أن تجهز خزانا أو بئرا ٌمكن تؽطٌته ؛ و من ثم تستعمل لرى‬

                                                                                                                                              ‫الحدائق ‪.‬‬

‫حماٌة البٌئة حول برك السباحة ‪ :‬تعتبر برك السباحة من المرافق الجذابة فى الفندق ؛ و ٌنبؽى‬
                                ‫الإلتزام بال ِنسبة ال ُمقررة لها و ِهى ( ‪ 2.2 – 5.5‬مل جم ‪ /‬لتر ) ‪.‬‬

                                                                                    ‫‪161‬‬
   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166   167