Page 133 - إدارة الفنادقHotel Management د. كـــــرم غازي
P. 133

‫ كـــــرم غازي‬.‫د‬  Hotel Management ‫إدارة الفنادق‬

                                            ‫المراجع‬
                                     References

                                                                                    ‫ المراجع العربية‬:ً‫اولا‬

               .‫م‬2004 ،‫ الحقيبة العلمية لمادة اساسيات الفندقة‬،‫ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني‬.1
               .‫ م‬٢٠٠٤ ‫ الحقيبة العلمية لمادة إدارة فندقية‬،‫ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني‬- ٨ .2

                            .‫ مؤسسة شباب الجامعة‬:‫ القاهرة‬،‫ إدارة الفنادق‬.)‫ (بدون‬، ‫ أحمد‬، ‫ المصري‬.3
                                  .‫ الدار الجامعية‬، ‫ م‬٢٠٠١ ، ‫ إدارة الفنادق الدولية‬، ‫ سعيد‬، ‫ المصري‬.4
                                          .‫ بدون‬:‫ عمان‬، ‫ إدارة الضيافة‬.)‫ م‬٢٠٠٠ ( ، ‫ حميد‬، ‫ الطائي‬.5

                               .‫ مكتبة عين شمس‬:‫ القاهرة‬،‫ إدارة الفنادق‬.)‫ م‬1999( ‫ علاء‬،‫ طنطاوي‬.6
‫ من‬2014 ‫ في مايو‬, ‫ من خلال الانترنت‬، ‫ اساسيات الفنادق‬.)2013( ‫ حنان‬، ‫ قطارة‬.7

http://powerpoint.office.live.com/p/PowerPointView.aspx?FBsrc=http%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fdownlo
 ad%2Ffile_preview.php%3Fid%3D382186705184222%26metadata&access_token=100000391157718%3AAVL-
 uSWoB9bvFQRUF6nrHw0PrpGqErLguATdG7ojcxs7bw&title=%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B5%D9%84+%

                                                                                      D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D9%84.ppt

                      .‫ دار زهران للنشروالتوزيع‬، ‫ م‬٢٠٠٠ ، ‫ مبادىء إدارة الفنادق‬،‫ ماهر‬،‫ عبدالعزيز‬.8
                           .‫ بدون‬:‫ القاهرة‬،‫ تخطيط وإدارة المنشآت الفندقية‬.)‫ م‬١٩٩٣ ( ‫ عباس‬،‫ مهدي‬.9
                          .‫ مطبعة النيل‬، ١٩٩٩ ،‫ آساسيات الادارة الفندقي‬،‫عبدالحميد ابوناعم‬.‫ د‬- ٢ .10
                                      .‫ دار وائل للنشو‬، ‫ ا‬٩٩٨ ،‫ إدارة الفنادق‬،‫ محمد السيد علي‬.‫ د‬.11

‫ دار عكاظ للنشر‬، ‫ اه‬٤ ‫ ه ا‬، ‫ اساسيات الإدارة الفندقية‬، ‫ الغرفة التجارية الصناعية بالمدينة المنورة‬.12
                                                                                          .‫والتوزيع‬

                                                                                   ‫ المراجع الاجنبية‬:ً‫ثانيا‬
1. Abbey, James R. (1997) Hospitality Sales And Marketing, Educational

    Institute Of American Hotel And Lodging Association.
2. Brooks, Richard M. (1999) Front Office Procedures,
3. Educational Institute Of American Hotel And Lodging Association.
4. Gee, Chuck Y. (1996) Resort Development & Management,
5. Educational Institute Of American Hotel And Lodging Association.
6. Hart, Christopher W.L. And Troy, David A. (1997) Strategic Hotel/Motel

    Marketing, Educational Institute Of American Hotel And Lodging
    Association.
7. Jack, D. Ninemeier (1995) Principles Of Food And Beverage Operations,
    Educational Institute Of American Hotel And Lodging Association.
8. Nitschke, Aleta And Schappert, Patricia (1996) Housekeeping
    Management, Educational Institute Of American Hotel And Lodging
    Association.

                                                               133
   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138