Page 139 - مجمع محاسبة_Neatترم اول

‫أمثلة لقوائم التكاليف في المنشآت الفندقية‬ ‫الفصل الثامن‬

‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

‫الفصل الثامن‬

‫أمثمة لقوائم التكاليف في المنشآت الفندقية‬

‫تيدف محاسبة التكاليف – عند استخداميا في النشاط الفندقي –الي تحقيق العديد من الاىداف‬
‫والوظائف ويمكن تجميعيا في ثلاث مجموعات رئيسية عمي النحو التالي <‪-‬‬

‫‪-3‬تحديد تكمفة النشاط الفندقي <وذلك من خلال تحديد تكمفة الاقسام المختمفة ‪,‬وتحديد تكمفة‬
‫الانشطة والعمميات والخدمات التي يؤدييا الفندق ‪.‬‬

‫‪-4‬الرقابة وضبط عناصر التكاليف <وذلك من خلال مقارنة النتائج االفعمية لتكمفة النشاط الفندقي‬
‫بالارقام المخططة ليا ‪.‬‬

‫‪-5‬ترشيد القرارات الادارية <وذلك بتوفير البيانات والمعمومات اللازمة والتي تحتاجيا ادارة الفندق‬
‫لمقيام بوظائف ‪.‬‬

‫‪ ‬التخطيط ‪,‬لمصادر الاموال واستخداماتيا ‪,‬وتخطيط ربحية الفندق ‪.‬‬
‫‪ ‬تقييم الاداء ‪,‬لمتعرف عمي ربحية الانشطة الفندقية المختمفة ‪.‬‬
‫‪ ‬اتخاذ الق اررات ‪,‬في تقييم اداء النشاط الفندقي‬

‫وىناك مجموعة من السمات والخصائص المميزة لمنشاط الفندقي والتي تترك اثارىا عمي‬
‫تكاليف الفندق ‪,‬فتجعل ليا خصائص مميزة ومن اىم ىذه السمات ما يمي ‪:‬‬

‫‪-3‬معظم تكاليف النشاط الفندقي من التكاليف الثابتة فقيمةالتكاليف الثابتة في الفنادق مرتفعة‬
‫نسبيا كالمرتبات والاجور والتجيي ازت والمباني ‪.‬‬

‫‪-4‬تغيير حجم النشاط الفندقي <نظ ار لموسمية النشاط الفندقي ‪,‬فيناك تقمب في حجم العمميات‬
‫وحجم النشاط ‪,‬سواء عمي مدار ايام الشير او عمي مدار الفترة المحاسبية ‪,‬فالاجور وتكمفة‬
‫التجيي ازت تمثل جزءا كبي ار من مصروفات الفندق وىي مرتبطة مباشرة بحجم العمميات وحجم‬

‫النشاط الفندقي ‪.‬‬

‫‪345‬‬