Page 74 - 106年度教育部國教署委託辦理健康飲食活動成果輯

「真食‧覺旅‧幸福味」活動滿意度分析(1/2)

一、 本場次參與人數：教師 106 名；各級長官：12 名；工作人員 20 名，以

上共計 138 名。

二、 發放問卷數：106 份；回收數：103 份；回收率：97.16%。

三、 廚餘救星-黑水虻講座課程，整體滿意度達 89%。

四、 農場體驗及採收活動，整體滿意度達 88%。
五、 食育。食安講座課程，整體滿意度達 87%。

六、 手作在地食材活動，整體滿意度達 88%。

七、 本場次活動整體滿意度達 89%。

廚餘救星-黑水虻講座課程
(教師) 1. 課程主題安排：89%
2. 主題和內容之相關性：89%
100%
95% 3. 講師表達力：89%
90% 4. 課程內容：88%

85% 5. 整體課程進行：89%
80%
課 主 講 課 整
程 相 題 師 程 體
主 關 和 表 內 課
題 性 內 達 容 程
安 容 力 進
排 之 行

農場體驗及採收活動
(教師) 1. 課程主題安排：89%
2. 主題和內容之相關性：89%
100%

95% 3. 講師表達力：89%
90% 4. 課程內容：89%
85%
5. 整體課程進行：88%
80%
課 主 講 課 整
程 相 題 師 程 體
主 關 和 表 內 課
題 性 內 達 容 程
安 容 力 進
排 之 行

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