Page 80 - BUKU ELEKTRONIK KIMIA KELAS XI PJBL
P. 80

RANGKUMAN





                         1.  Penyangga  (buffer)  adalah  campuran  zat-zat  terlarut  yang  dapat  menahan
                             perubahan pH larutan.
                         2.  Penyanggan :
                                                                                    -
                             a.  Campuran asam lemah (HA) dan basa konjugatnya (A )
                                                                                      +
                             b.  Campuran basa lemah (BOH) dan asam konjugatnya (B )
                         3.  Menurut perhitungan, larutan bufer yang terdiri atas
                             asam lemah dengan garamnya
                                                                 [asam]
                                                        +
                                                     [H ] = K  a
                                                                 [garam]
                             basa lemah dengan garamnya
                                                                  [basa]
                                                        −
                                                    [OH ] = K   b
                                                                 [garam]
                         4.  Penambahan sedikit asam atau basa terhadap sistem penyangga menyebabkan
                                                           +
                                          -
                             rasio [HA]/[A ] atau [BOH][B ] sedikit berubah sehingga pH larutan sedikit
                             berubah.
                         5.  Kapasitas  penyangga  adalah  kemampuan  atau  keefektifan  suatu  sistem
                             penyangga untuk mencegah larutan sampel terhadap perubahan pH yang besar
                             akibat penambahan asam atau basa. Makin besar konsentrasi komponen sistem
                             penyangga (makin pekat), makin besar kapasitas penyangganya
                         6.  Larutan penyangga dalam tubuh makhluk hidup terdiri atas larutan penyangga
                             karbonat  larutan  penyangga  fosfat,  dan  larutan  penyangga  protein,  misalnya
                             hemoglobin.





















                                                                                                                 75

                                                                                                                  7
   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85