Page 32 - Tanaman Kepel
P. 32

Morfologi



                         Daun  kepel  digunakan  untuk  mengatasi  asam  urat,

                  kolesterol  dan  darah  tinggi.  Asam  urat  merupakan  sisa
                  metabolisme  protein  makanan  yang  mengandung  purin.                                                                  Kepel
                  Metabolit  purin  diangkat  ke  hati,  lalu  mengalami  oksidasi

                  menjadi asam urat. Kelebihan asam urat dibuang melalui ginjal
                  dan usus. Kolesterol yang berlebihan diekskresikan dari hati

                  ke  dalam  empedu  sebagai  kolesterol  atau  garam  empedu.
                  Beberapa          kelompok          masyarakat           ada       yang        telah                                     Tanaman kepel (Stelechocarpus burahol) merupakan jenis
                  memanfaatkan kepel sebagai buah segar, misalnya di daerah                                                                tanaman  langka  dimana  keberadaannya  mulai  punah.

                  Garut bagian selatan seperti Kecamatan Pameungpeuk, dan                                                                  Distribusi  jenis  tanaman  ini  tersebar  di  kawasan  Asia
                  sebagian kecil masyarakat di Yogyakarta dan Banyumas.                                                                    Tenggara mulai dari Malaysia, Indonesia hingga Kepulauan

                                                                                                                                           Solomon bahkan Australia. Di Indonesia, terutama di Jawa,

                         Kayu  pohon  Kepel  (Stelechocarpus  burahol)  dapat                                                              kepel  mulai  jarang  dan  langka.  Kepel  tumbuh  baik  pada

                  digunakan sebagai bahan industri atau bahan perabot rumah                                                                tanah  yang  subur  mengandung  humus  dan  lembab.
                  tangga dan bahan bangunan yang tahan lebih dari 50 tahun.                                                                Umumnya pohon ini dijumpai pada ketinggian 150 - 300 m
                  Daun  kepel  bisa  juga  dimanfaatkan  untuk  mengatasi  asam                                                            dpl. Beberapa daerah terdapat pohon kepel cukup banyak

                  urat. Lalap daun kepel mampu menurunkan kadar kolesterol.                                                                seperti  di  Kecamatan  Borobudur,  Kabupaten  Magelang;
                                                                                                                                           Matesih,  Kabupaten  Karanganyar;  Taman  Nasional  Meru

                                                                                                                                           Betiri.  Kepel  termasuk  keluarga  Annonaceae,  satu
                                                                                                                                           golongan          dengan         tanaman         kenanga         (Canangium

                                    Lebih jauh dilaporkan pemanfaatan                                                                      odoratum), sirsak (Annona muricata), buah nona (Annona
                        tanaman kepel, aspek-aspek hortikultura, seleksi, dan                                                              reticulata) dan srikaya (Annona squamosa).

                        analisis  sifat-sifat  aromatik  buah  kepel  masih  belum
                        banyak  dilakukan.  Namun  dengan  mengungkapkan

                        potensi atau manfaat kandungan kimiawi buah Kepel,
                        diharapkan  nilai  ekonominya  akan  meningkat  dan
                              pada akhirnya akan mendorong masyarakat

                                         untuk membudidayakannya.













                 30    Tanaman Kepel                                                                                                    31    Tanaman Kepel
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37