Page 24 - Journal le Suroît 4 mai 2018

Agriculture biologique
Les jardins rotatifs Gigrow

PLUS PERFORMANTS, MEILLEURS

POUR L’ENVIRONNEMENT

Mona ROCHON faisant à l’intérieur, il n’est pas nécessaire tionnelle pour les légumes en
d’utiliser des pesticides ou fongicides. Le feuilles. Une telle technologie
Pour cultiver des laitues et autres légumes producteur maraîcher a un plus grand con- permet en effet d’éliminer le
en feuilles pendant toute l’année, les trôle sur sa production, et les pertes sont besoin de recourir à l’importa-
cultivateurs devaient se résoudre, jusqu’à tout presque nulles. tion de laitues pendant l’hiver,
récemment, à la culture en serre. Gilles tout en réduisant l’empreinte
Dumont, président de Gigrow, leur offre L’absence d’utilisation de pesticides rend carbone à presque rien. « Faire
maintenant une autre solution beaucoup plus cette technologie idéale pour la culture de venir des laitues ou des épinards
rentable : des jardins rotatifs. laitues bio : aucune contamination provenant de la Californie n’a aucun bon
d’autres cultures dans le voisinage n’est sens, affirme Monsieur Dumont.
Ces gros cylindres dans lesquels poussent possible, puisqu’elle se fait à l’intérieur. Le Quand on pense aux milliers de
les légumes peuvent produire jusqu’à taux d’humidité étant moins élevé qu’en serre kilomètres parcourus par
500 laitues au pi2 par année. En serre, on favorise aussi un environnement plus sain nos légumes en hiver, et aux
arrive à en cultiver une trentaine au pi2, alors pour y faire pousser les légumes en feuilles, carburants fossiles utilisés, on se
qu’en champs, on obtient un rendement de sans avoir à recourir aux fongicides. De plus, la rend compte que c’est épou-
2 laitues par pi2 par année. La capacité de technologie rotative fait en sorte que l’utilisa- vantable pour l’environnement !
production du Gigrow est donc phénoménale. tion d’engrais chimique n’est ni nécessaire, ni » Les jardins rotatifs Gigrow ont
souhaitée : les légumes font en une heure une reçu l’approbation d’Équiterre.
Cette nouvelle technologie a été brevetée rotation complète, assurant une hydratation
par une entreprise de Candiac, dans la optimale. La lumière au centre de chaque Pour en savoir plus sur les
Montérégie, et est présentement vendue un cylindre vient apporter la quantité idéale de jardins rotatifs et toutes les
peu partout dans le monde. Les jardins rotat- lumière pour chaque type de plant. possibilités qu’offre cette tech-
ifs permettent une meilleure utilisation de nologie, vous pouvez consulter le
l’eau, puisque chaque plant reçoit exactement Les jardins rotatifs de Gigrow offrent une http://www.gigrow.com/accueil.
la quantité dont il a besoin. La culture se solution écologique à l’agriculture conven- html. n

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