Page 8 - FenicieKaart
P. 8
SPECIALS
Aubergine Specials
gegrilde aubergine
Batinjan bl’ hummus, hummus en kaas 9,50
Batinjan bl’ djej, gegrilde kipfilet 10,50
Batinjan bl’ lahmeh, gekruid rundergehakt 10,50
Kibbeh Specials
huisgemaakte bulgur met een vulling van rundergehakt
uien en pijnboompitten
Kibbeh hamis 6,50
Kibbeh labanieh, met een romige yoghurt saus 8,50
Kibbeh raman, met een zoetzure saus 8,50
Kibbeh harra, met pikante tomatensaus 8,50
Hummus Specials
pasta van kikkererwten
Bl’ shakshuka, gestoofde aubergine, groenten en tomatensaus 8,50
Bl’ falafel, falafel en groenten 8,50
Bl’ djej, gegrilde kipfilet en groenten 9,50
Bl’ awarma, gekonfijt lamsvlees 9,50
Kibbeh naihe – Habra naihe
tartaar van rundergehakt (125 gr.) met bulgur en een melange van uien, tomaat,
peterselie en olijfolie
(habra naihe zonder bulgur)
17,50
