Page 14 - วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรร่องแก้ว
P. 14
สับปะรดกวน
สับปะรดกวน ประโยชน์ของสับปะรดกวน
สับปะรดกวนเป็นเมนูหรือ สับปะรดจัดเป็นผลไม้เพื่อ
อำหำรอย่ำงหนึ่งที่ได้น ำ สุขภำพอีกชนิดหนึ่ง โดย
สับปะรดมำแปรรูปจนได้หลำย ประโยชน์ของสับปะรดนั นมีอยู่
เป็นสับปะรดกวนที่มีรสชำติหอม หลำกหลำยซึ่งมีแร่ธำตุและ
หวำนอร่อย เหนียวหนืดๆถ้ำเรำ วิตำมินต่ำง ๆ จ ำนวนมำก ซึ่ง
มีสับปะรดเยอะมำก กินไม่ทัน ได้แก่ คำร์โบไฮเดรต วิตำมินซี
เรำก็น ำมำกวนแล้วสำมำรถเก็บ วิตำมินบี 1 วิตำมินบี 2
ไว้รับประทำนได้นำน วิตำมินบี 3 วิตำมินบี 5 วิตำมิน
บี 6
