Page 597 - E-Book Peraturan Jabfung KKP
P. 597
- 12 -
10. melaksanakan verifikasi rekaman ketelusuran di
tambak pembenihan/pembesaran/kapal/
pelabuhan/tempat pendaratan ikan/tempat
pemasaran ikan/unit pemasok/Unit Pengolahan
Ikan;
11. melakukan investigasi kasus
penahanan/penolakan mutu dan keamanan hasil
perikanan sebagai anggota;
12. melakukan penyiapan bahan dan daftar target
supervisi penerapan Sistem Jaminan Mutu dan
Keamanan Hasil Perikanan;
13. melaksanakan supervisi terhadap penerapan
Hazard Analysis and Critical Control Point;
14. melaksanakan supervisi terhadap Penerbitan
Sertifikat Kesehatan/Health Certificate (HC);
15. melaksanakan supervisi terhadap penerapan Cara
Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) di Kapal;
16. melaksanakan supervisi terhadap penerapan Cara
Budidaya Ikan yang Baik (CBIB);
17. melaksanakan supervisi terhadap pemanfaatan
nomor registrasi negara mitra;
18. melakukan penyiapan kuesioner kerjasama
Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil
Perikanan;
19. melakukan identifikasi kebutuhan regulasi
(peraturan/ pedoman/ petunjuk pelaksanaan/
petunjuk teknis/ Standard Opertional Procedure/
instruksi kerja);
20. melakukan penyusunan draft regulasi
pengendalian Sistem Jaminan Mutu dan
Keamanan Hasil Perikanan;
21. menyiapkan rancangan pengambilan sampel
(tahap pengambilan contoh, parameter uji,
tujuan);
22. melakukan kalibrasi internal peralatan sedang;
23. melakukan kalibrasi internal peralatan sulit;
24. melakukan uji banding/uji profisiensi;