Page 730 - E-Book Peraturan Jabfung KKP
P. 730

- 11 -




                                         b.  APHP Mahir, meliputi:
                                             1.    melakukan  pengolahan  bahan  rencana  kerja

                                                   tahunan  analis  pasar  hasil  perikanan  sebagai
                                                   anggota;

                                             2.    melakukan  pengolahan  bahan  pelaksanaan

                                                   rencana kerja sebagai anggota;
                                             3.    mengumpulkan data harga harian hasil kelautan

                                                   dan perikanan di tingkat supplier;

                                             4.    mengumpulkan          data     usaha      penanganan/
                                                   pengolahan  hasil  kelautan  dan  perikanan  di

                                                   tingkat pengolah;

                                             5.    mengumpulkan  data  usaha  di  tingkat  pemasar
                                                   (pedagang grosir/eceran/supplier);

                                             6.    mengumpulkan data ketersediaan ikan budidaya

                                                   (waktu, jenis, lokasi dan jumlah);
                                             7.    mengumpulkan data penawaran (supply) berupa

                                                   volume  produksi/pasokan  dan  daerah  tujuan

                                                   pemasaran  hasil  kelautan  dan  perikanan  di
                                                   supplier;

                                             8.    mengumpulkan data ketersediaan (stock) di Unit

                                                   Pengolah Ikan/cold storage;
                                             9.    mengumpulkan  data  volume  kebutuhan  bahan

                                                   baku di supplier;
                                             10.  mengumpulkan  data  sekunder  berupa  produksi

                                                   kelautan  dan  perikanan  tangkap  menurut  jenis

                                                   ikan  dan  lokasi  pendaratan  per  bulan  (3  tahun
                                                   terakhir);

                                             11.  mengumpulkan  data  sekunder  berupa  time

                                                   series  produksi  hasil  penanganan/pengolahan
                                                   menurut jenis produk dan lokasi produksi;

                                             12.  mengumpulkan  data  sekunder  berupa  time
                                                   series  harga  produk  kelautan  dan  perikanan  di

                                                   tingkat produsen/grosir/eceran;

                                             13.  mengumpulkan  data  sekunder  berupa  data
                                                   kebutuhan/konsumsi  ikan  per  kapita  per

                                                   wilayah/ Neraca Bahan Makanan (NBM);
   725   726   727   728   729   730   731   732   733   734   735