Page 747 - E-Book Peraturan Jabfung KKP

- 28 -

3. data volume kebutuhan bahan baku di pasar
institusional (hotel, restoran, dan/atau

katering);

4. data sekunder volume pemasaran interseluler
(keluar masuk antar wilayah);

5. data sekunder permodalan/kemitraan usaha/
investasi hasil kelautan dan perikanan pada unit

penanganan/pengolahan ikan;

6. data sekunder dinamika perilaku pasar;
7. data sekunder biaya logistik/pola distribusi/

musim panen komoditas kelautan dan

perikanan;
8. laporan hasil kompilasi, klasifikasi, kodifikasi,

validasi, verifikasi, pemutakhiran, entri dan

tabulasi data ketersediaan ikan budidaya
(waktu, jenis, lokasi dan jumlah);

9. laporan hasil kompilasi, klasifikasi, kodifikasi,

validasi, verifikasi, pemutakhiran, entri dan
tabulasi data ketersediaan (stock)/volume

kebutuhan bahan baku di Unit Pengolah

Ikan/cold storage;
10. laporan hasil kompilasi, klasifikasi, kodifikasi,

validasi, verifikasi, pemutakhiran, entri dan
tabulasi data sekunder;

11. laporan hasil analisis secara deskriptif data

usaha penanganan/pengolahan hasil kelautan
dan perikanan di tingkat pengolah atau pemasar

(pedagang grosir/eceran/supplier);

12. laporan hasil analisis secara deskriptif data
ketersediaan ikan budidaya (waktu, jenis, lokasi

dan jumlah);
13. laporan hasil analisis secara deskriptif data

penawaran (supply) berupa volume

produksi/pasokan dan daerah tujuan
pemasaran hasil kelautan dan perikanan;