Page 745 - E-Book Peraturan Jabfung KKP

- 26 -

b. APHP Mahir, meliputi:
1. dokumen rencana kerja tahunan analisis pasar

hasil perikanan;

2. dokumen pelaksanaan rencana kerja analisis
pasar hasil perikanan;

3. data harga harian hasil kelautan dan perikanan
di tingkat supplier;

4. data usaha penanganan/pengolahan hasil

kelautan dan perikanan di tingkat pengolah;
5. data usaha di tingkat pemasar (pedagang

grosir/eceran/supplier);

6. data ketersediaan ikan budidaya (waktu, jenis,
lokasi dan jumlah);

7. data penawaran (supply) berupa volume

produksi/pasokan dan daerah tujuan
pemasaran hasil kelautan dan perikanan di

supplier;

8. data ketersediaan (stock) di Unit Pengolah
Ikan/cold storage;

9. data volume kebutuhan bahan baku di supplier;

10. data sekunder produksi kelautan dan perikanan
tangkap menurut jenis ikan dan lokasi

pendaratan per bulan (3 tahun terakhir);
11. data sekunder time series produksi hasil

penanganan/pengolahan menurut jenis produk

dan lokasi produksi;
12. data sekunder time series harga produk kelautan

dan perikanan di tingkat

produsen/grosir/eceran;
13. data sekunder berupa data

kebutuhan/konsumsi ikan per kapita per
wilayah/Neraca Bahan Makanan (NBM);

14. data sekunder inflasi komoditas kelautan dan

perikanan;