Page 87 - 2020_第六屆金冠獎x交接典禮_特刊
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及議長夫人絲娛會姊贊助手工精緻餅乾，以及意玲監事長的西式蛋糕。
謝謝久麗財務長，秀珍副會長給大家添購了台式割包。講座前很多會姐
細心幫忙分裝下午茶餐盒。餐點色香味俱全，都是會姊妹的愛心。伴手
禮福袋更是豐富，有「一路發」水餃炒米粉，「金星食品」的燒肉粽與
貢丸。
當天下午，大家除了有家鄉口味的美食，現場也充滿了咖啡的香
醇氣息。Jacob達人帶來了價值近萬元的器材當場沖泡香濃的咖啡搭
配台式小點，也仔細跟我們分享咖啡的不同，讓大家了解突破一般喝
咖啡會睡不著，咖啡會心悸的一些迷思。一杯好的咖啡如同一杯功夫
茶，由手沖師的不同手法而展現不同風味，要靜心品味，喝酒看年份，喝咖啡看產地，
烘豆師更是賦予咖啡豆靈魂幕後人物。Jacob 當場示範了幾種不同的咖啡
豆現泡讓大家體驗，世華文青咖啡館熱鬧不凡。
整個活動在笑聲、美食與爵士樂的襯托下歡樂渡過第一次的食事講
座，感謝咖啡達人 Jacob，以及會長會姊妹們對這個天馬行空的企劃案予
以支持，讓我勇於嘗試。感謝洛僑中心翁主任，讓我們在這個初夏的週
末，將會議室改裝成世華文青咖啡館。感謝各位參與的會姊們，還有我們
的神祕特別貴賓施郭榮譽總會長跟大家喝咖啡談心！期盼以後還可以繼續以
台灣美食為主軸搭配西式餐飲衝撞出美食之間的火花，突破美食文化差異。
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