Page 205 - Countyrysmart Q2-2023

vingården. Om hon får bestämma och det kommer hon att få.
Liz har nu fyra fantastiska hotell i sin portfölj, Royal Portfolio, då hon tyckte att gästerna måste få upptäcka den pitto- reska staden Hermanus på sydkusten och storstadpulsen i Kapstaden. På Birken- head House i Hermanus plockar hugade gäster tillsammans med kockarna muss- lor direkt ur havet till lunchen och på The Silo Hotel i Kapstaden har de första tjing på att inta sin kvällsdrink på taket. Liz har tidigare sagt att fyra hotell räcker men när jag frågar henne om det är hon lite tveksam. Hon drömmer också om att
”Hon drömmer också om att de­ signa egna möbler, mönster och tyger. – We´ll see, säger hon med glimten i ögat.”
designa egna möbler, mönster och tyger. – We´ll see, säger hon med glimten i
ögat.
Själva planerar vi redan för nästa resa
till Sydafrika. Liz Biden har flera hotell att besöka. Och en återkomst för lunch på La Residece får det också bli.
www.theroyalportfolio.com www.theroyalportfolio.com/la-resi- dence
COUNTRYSMART • SYDAFRIKA
COUNTRY SMART
205