Page 21 - E-Book ตาลโตนด
P. 21
ผลิตภัณฑ์ตาลโตนด
กระบอกไม้ไผ่สำาหรับเก็บรองน้ำาตาล เกษตรกรมักรมควันไฟ
ก่อนเพื่อให้มีสีนวล และมีกลิ่น 1. เครื่องดื่ม เช่น น้ำาตาลสด และเหล้าตาลหมัก
หอม ก่อนเก็บมักถากไม้เคี่ยมหรือไม้พะยอม แต่นิยมใช้ไม่เคี่ยม
มากกว่า จำานวน 2 – 3 ชิ้น ใส่ลงในกระบอกทุกกระบอก เพื่อช่วย
ชะลอการบูดของน้ำาตาลโตนดได้
