Page 61 - เศรษฐกิจพอเพียง ม.ปลาย

54 | ห น้ า

1.4 การปรับสภาพน้ํา เตรียมหัวเชื้อ EM 1 ลิตร มูลวัว 1 บุงกี๋ และดินเหนียว 1 บุงกี๋
ผสมกันและใสไวที่กนบอใสน้ําใหเต็มบอ ทิ้งไว 7-10 วัน ชวงนี้สามารถปลูกผักบุง ผักกระเฉด พื้นที่ 1 ใน 3

ของบอ สังเกตดูถาผักที่ปลูกในน้ําทอดยอด หมายถึง น้ํามีระดับความพรอมที่จะปลอยลูกปลา
2. การปลอยลูกปลาและการใหอาหาร

2.1 ปลาดุกขนาด 1 เซนติเมตร จะปลอย 200 - 300 ตัวตอ 1 บอ ราคาตัวละประมาณ

75 สตางค
2.2 อาหารและการใหอาหาร สําหรับอาหารเปนอาหารสําหรับปลาดุกเล็กใชเลี้ยงตลอด

2 เดือนครึ่ง ถึง 3 เดือน แลวจึงเปลี่ยนอาหารใหปลาดุกขนาดกลางและอาหารปลาดุกใหมโดยใหอาหาร
วันละ 2 ครั้ง เชา - เย็น ปริมาณอาหารใหอาหารครั้งละ 1 กิโลกรัมตอ 1 บอ

3. การถายเทน้ําขณะเลี้ยงปลา

การเลี้ยงปลาในบอพลาสติก ไมตองถายเทน้ําทิ้ง แตใหสังเกตน้ําในบอ ถาน้ําขุนมากให
นําน้ําในบอรดตนไม พืชผักสวนครัวขอบบอ และบริเวณใกลเคียง และเติมน้ําใหไดระดับเดิมและหากน้ํามี

กลิ่นเหม็น ใหเติมหัวเชื้อ EM 1 ลิตร เพื่อปรับสภาพน้ํา

4. การจับปลาและผลผลิต
เมื่อเลี้ยงปลาไปได ประมาณ 4 เดือนเศษ ปลาดุกมีขนาด 6 ตัวตอ 1 กิโลกรัมในการจับ

ปลา ถาทยอยจับเพื่อบริโภคจะใชการตกปลา เพราะถาใชวิธีการตักปลาในบอ ปลาที่เหลือจะไมกินอาหาร
ใน 1 บอจะไดปลาดุก 80 กิโลกรัม ราคาจําหนายกิโลกรัมละ 40 บาท (ราคาขึ้นลงตามราคาตลาด)

5. ตลาดและผลตอบแทน

การเลี้ยงปลาในบอพลาสติก เปนการเลี้ยงปลาแบบครบวงจรตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
โดยขอบบอจะปลูกพืชผักสวนครัว ใชน้ําจากบอปลารดพืชผัก พืชผักที่เหลือจากการบริโภค สามารถ

จําหนายได เชนเดียวกับปลาในบอที่ใชบริโภคในครัวเรือน เหลือจากการบริโภคในครัวเรือนสามารถ

จําหนายในชุมชนได
6. ตนทุนการผลิต (ราคาขึ้นลงตามราคาตลาด)

การเลี้ยงปลา 1 บอ มีการลงทุน ดังนี้

1. คาพลาสติก 500 บาท
2. คาตาขายกั้นขอบบอ 100 บาท

3. คาอาหารปลา 2 กระสอบ ๆ ละ
400 บาท เปนเงิน 800 บาท

4. คาลูกปลาดุก 200 บาท

รวม 1,600 บาท