น ้ามันมะพร้าว น้้ามันมะพร้าว เป็นน้้ามันที่ได้มาจากการสกัด โดย วิธีการสกัดน้้าก็จะมีรูปแบบทั้งเย็นและร้อน โดยจะใช้เนื้อ มะพร้าวมาสกัด ซึ่งองค์ประกอบหลักส้าคัญของน้้ามัน มะพร้าวคือกรดไขมันอิ่มตัว