Page 24 - E-Modul Koloid Dicky Prayoga

5. Koagulasi
#
Koagulasi disebut juga dengan istilah penggumpalan,

yaitu peristiwa pengendapan partikel-partikel koloid

sehingga fase terdispersi terpisah dari medium

pendispersinya. Koagulasi terjadi karena hilangnya

kestabilan untuk mempertahankan partikel-partikel

koloid agar tetap tersebar di dalam medium

pendispersinya. Hilangnya kestabilan koloid ini

disebabkan karena adanya penetralan muatan ataupun

pelucutan muatan partikel koloid yang mengakibatkan

terjadinya penggabungan partikel-partikel koloid

menjadi suatu kelompok/agregat yang lebih besar.

Penggabungan ini terjadi karena adanya gaya kohesi

antar partikel koloid. Jika ukuran agregat partikel koloid

sudah mencapai ukuran partikel suspensi, maka

terjadilah koagulasi.

Contoh proses-proses yang memanfaatkan sifat

koagulasi dari koloid :

▪ Getah karet (lateks) akan menggumpal bila diberi oleh

asam semut (fortmiat) atau diberi cuka.

▪ Proses pembentukan delta di muara sungai. Sistem

koloid dalam air sungai bercampur dengan elektrolit

NaCl dan garam-garam lain dari air laut, sehingga

membentuk endapan.

▪ Proses penjernihan air dengan menambahkan tawas.